viernes, 24 de noviembre de 2017

viernes, noviembre 24, 2017

Salsa de Arandanos





Salsa de Arándanos








Esta salsa debería ser recibida con un caluroso aplauso, ya que entrara en escena esta receta rustica de arándanos festiva y especialmente Deliciosa para acompañar tus platos en estas fiestas...

Una salsa de arándanos rica, practica y muy fácil sabrosa receta rustica, en su preparación, con ella podemos acompañar variados platos, para dar ese toque agridulce a el plato.






Salsa de Arandanos 100 grs. arándanos deshidratados 1 1/2 cucharada de azúcar 90 ml. vino blanco 1 vaso de jugo de naranja Sal y pimienta al gusto canela al gusto










Procedimiento : Incorpora en un saeten los arándanos, el jugo de naranja, y el vino blanco, a fuego medio, para que la fruta se vaya hidratando. Cuando comience a hervir el liquido, agrega el azúcar, la canela y sal y pimienta. Deja cocer a fuego medio revisando constantemente. Remover la preparación constantemente hasta que espese, aproximadamente de 20 1 25 minutos. Incorpora en un recipiente de vidrio, deja enfriar y refrigera. Disfrútala !











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viernes, noviembre 24, 2017

Sandwich Italiano





Sandwich Italiano










El Sandwich una receta que sigue encantando, desde su creación desde 1718 en Inglaterra por el británico John Montagu. Que con el paso del tiempo ha venido evolucionando en todo el mundo. Una composición alimenticia versátil capaz de encajar en diversos ámbitos culinarios. Así como variados paladares. Crea uno desde lo sencillo hasta lo sofisticado, los ingredientes son elección, de quien lo elabora con tendencia a lo dulce o a lo salado, vegetales o carnes. ... sabor Mediterráneo, no lo se, pero esta combinación me gusto !


















Ingredientes


Pan Italiano
Jamón, pechuga de pavo, etc. ( Rebanadas )
Mayonesa o aderezo

Queso Mozzarella

Jitomate

Pepinos

Lechuga

Salsa de Arandanos









Los emparedados, variedad única de sabrosas creaciones de preparación rápida, aplicables a cualquier tipo de paladar. 




















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El Sabor de una Imagen

¡Hola! Bienvenidos a El Sabor de una Imagen Momentos en videos de recetas de cocina. Diferentes sabores de la cocina, el denominador comun "Sabor" que dará de que hablar con ese sabor tradicional del ritual de cada receta en una Imagen. "Cocino,Comparto y Disfruto".

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